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2014年8月北京初!日本酒バル 「HAPPI SAKE」オープン!

4月から準備していた、北京初の日本酒バル「HAPPI SAKE」をオープンさせました!

実は少し前から仮オープンしていたのですが、グランドオープンということで大々的にイベントを実施。日本から「九重雑賀」の雑賀社長と、「鷹長」「風の森」の松澤杜氏も応援に駆けつけてくれました!

当日は両蔵元のお酒が飲み放題!日本人、中国人、もちろん欧米人もいろんなお客さまがいらっしゃって、多いに盛り上がりました。

HAPPI SAKEは、「日本酒を楽しむ」ことを目標にした、ややカジュアルな日本酒バル。

こだわりまくったバル風の店内で、焼き鳥やお刺身、くん製などの和風おつまみを食べながら、いろんなお酒を楽しむことができます。既存の弊社レストランsakeMANZOと似ているところもありますが、もっと「日本酒」にフォーカスしたお店になっています。

「HAPPI」のつづりは、間違いではありません。スタッフがみな「はっぴ」を着て雰囲気を盛り上げてくれるので、「HAPPI」なのです。更に日本酒を飲んでハッピーな気分になってほしい、という気持ちが込められています。店のサブタイトルは「SAKE&PEACE」。楽しく飲んで世界平和!を本気で目指す店です(笑)。

日本酒がテーマの内装。壁一面にお酒の瓶を並べています。

升を使ったマスシャンデリア!漏れる光が予想以上に良かったです!

バーカウンターには日本酒のラベルがずらりと!


北京にお越しの際はどうぞお立寄りくださいませ!

 

・住所:北京市朝陽区団結湖北路甲2号(銀座の夜となり)

・電話:+86-10-6582-8216

・営業時間:11:30~14:00、18:00~翌2:00

 

 

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