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2015年9月 北京にて”Sake Carnival 2015 Beijing” を開催しました!

2015年9月19日(11:00〜15:00)、北京の弊社管理飲食店「地酒ダイニングsakeMANZO」にて、一般消費者向けの日本酒試飲会を開きました!

当日は260人ものお客さんが集まり、会場からあふれるほどの大盛況!

 

会場では日本酒をメインに、梅酒、焼酎も含めて100種類のお酒が並び、日本でも貴重な大吟醸も惜しみなく提供。しかも日本から6蔵の蔵元さんも応援に駆けつけてくれて、参加者の方々に直接日本酒の美味しさを伝えてくれました。

 

蔵元さんによる日本酒セミナーも行われ、美味しい日本酒の飲みかたや業界最新情報等の話も。セミナーでのテイスティングでは蔵出し秘蔵酒も登場!参加者はわっと歓声を上げて大喜び!でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

上海の日本人グループによる和太鼓の演奏もあり、会場からは寿司やおつまみの提供もあり(100元/人)、こんなにあって100元だけでいいの?という声も。みなさん大満足でお帰りでした。
幸い、心配された酔っ払いの問題もほとんどなく、無事に4時間のイベントを終えることができました。

 

 

 

 

日本料理のブームが続く中国。飲食店向けの日本酒試飲会は北京、上海でも開催されるようになりましたが、一般消費者向けの試飲会はほとんど行われていません。中国における日本酒市場を創造する為には、もっと多くの人々に「本当に美味しい日本酒」を知ってもらう必要があります。しかし、一般消費者向けイベント(B to C)はお金がかかりますし、すぐに自社の利益にはつながりませんので、なかなかみんなやりません。ずっと待っていても仕方ない、と自分でやってみることにしました。

結果、予想以上のお客さんの反応に、やはりこういうイベントは必要なんだと再認識するに至りました。一般の中国人消費者にとって、美味しい日本酒を飲む機会は意外と少なく、ましてや「飲み比べ」など初めてという人も多く、参加者の方から「初めてこんなに日本酒飲んだけど、洋酒より飲みやすいね」と言われた言葉が印象的でした。

今年は会場が狭かったので、あまり多くの蔵元さんにお声掛けできず残念でしたが(すみません!!)来年はもっと規模を大きくして実施しようと思います!「日本酒は美味しくて楽しい!」ことを、中国でもっと広めていきます!

お知らせ

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